9月9日の給食

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9月9日の給食は、魚のピカタ・チンゲン菜のソテー・お味噌汁・オレンジでした。
魚のピカタは鮭に塩コショウをふって、小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせて
フライパンで焼きました。
鮭の表面にはニンジンのみじん切りを付けて焼きました。

ほうれん草のソテーは・・・
凄く苦手な子が多い食材です。
ほうれん草や小松菜とは違った青臭さがある様です。

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著者

miraistaff